
Qu’est ce qu’un boil-over ?
Le boil-over est un accident industriel spécifique aux dépôts hydrocarbures (fioul lourd ou fioul domestique). Il se traduit pas un phénomène dit de “boule de feu” qui génère des effets thermiques violents mais brefs.

La séquence accidentelle du boil-over La répartition de l’hydrocarbure dans le bac n’est pas homogène. Les coupes légères,, facilement inflammables, migrent vers le haut du bac. L’eau contenue dans l’hydrocarbure stagne en fond de bac. La séquence accidentelle débute par l’inflammation de la surface des coupes légères de l’hydrocarbure. Dans le cas d’un hydrocarbure visqueux (comme le fioul lourd), la combustion est lente. La chaleur produite migre par conduction vers le fond du bac où se trouvent les coupes les plus lourdes et atteint le “fond d’eau”. L’eau entre en ébullition violente et la vapeur d’eau formée, par effet piston, projette l’hydrocarbure en feu. La modélisation des effets thermiques Le ministère en charge de l’environnement a donné des seuils d’effets létaux (SEL) ou significatifs (SEI). Le phénomène étant bref, un paramètre “temps” a été intégré dans le seuil des effets thermiques spécifiques au boil-over : l’unité est alors le (kW/m²) élevée à la puissance 4/3 et multipliée par le temps (en s).

L’instruction technique de 1989 ce même ministère donne :
- distance des effets létaux : 5,86 × m1/3
- distance des effets irréversibles : 8,23 × m1/3
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